主な作物

幸来村では無農薬で季節に応じて色々な野菜を作っています。

無農薬だから、ご贈答品としても適しています。

主な作物は、アスパラ、とうきび、大豆、玉ねぎ、かぼちゃ、ブルーベリー、ルバーブ　などです。
そのほか季節に応じて、トマト、きゅうり、ピーマンなど各種の野菜も栽培しています。

また、大豆からは自家製みそ・納豆を、ルバーブやﾘブルーベリーからはジャムをつくっています。

平成10年から、正式に農業者と認められました。旧 洞爺村（現 洞爺湖町洞爺地区）では初めての新規就農とのこと。